Газовые и электрические независимые духовые шкафы стандартной ширины (59-60 см) и узкие (45 см). Управление механическими переключателями.
Духовые шкафы Fornelli могут быть газовыми и электрическими. Для всех них характерны откидные дверцы, наличие вентилятора охлаждения, подсветка камеры, таймер и часы на передней панели. Управление осуществляется механическими поворотными или утапливаемыми переключателями. В ассортименте Fornelli представлены как стандартные (ширина 59-60 см), так и узкие модели (ширина 45 см), подходящие для малогабаритных кухонь. Объем стандартных духовок составляет 56-72 л, узких – около 38 л. Очистка внутренних поверхностей камеры производится традиционным способом – загрязнения смываются губкой с мыльным раствором. Задачу облегчает специальная эмаль Easy Clean, которой покрыты стенки многих духовок. Некоторые духовки очищаются каталитическим способом: загрязнения в них разлагаются на сажу и воду, поэтому легко снимаются со стенок.
Большинство электрических духовок Fornelli относятся к А-классу энергопотребления. Среди полезных функций – электрогриль в разных режимах, конвекция (в том числе, 3D-конвекция), возможность верхнего или нижнего нагрева, функция разморозки. Многим хозяйкам понравится функция предварительного нагрева: она позволяет быстро разогреть духовку перед тем, как поставить в нее блюдо. Газовые духовки Fornelli оснащены газ-контролем, поэтому обеспечивают вам полную безопасность. Электроподжиг в каждой модели облегчает розжиг духовки. В духовых шкафах предусмотрен газовый гриль, возможна установка вертела.